Castello di Nimrud

Il regno latino di Gerusalemme riflette la struttura feudale europea; nelle grandi città i re, circondati dai cavalieri e dagli "assoldati"; nelle campagne i piccoli ed i grandi feudatari, che vivono nelle fortezze (i baroni) o nei più modesti "manoirs", al cui servizio stanno i contadini locali, arabi, ebrei, greci bizantini. Per quanto riguarda la popolazione locale, le crociate significarono soltanto il passaggio a nuovi padroni.
Per quanto riguarda l’architettura i crociati si distinguono per una architettura militare molto avanzata, evidente nelle numerose fortezze ancora oggi visibili, e per le chiese romaniche, in particolare per quelle ancora oggi visibili di Sant’Anna e dei Cavalieri Teutonici, ma anche del Sepolcro e dell’Annunciazione.